"Pare" adalah Tanaman yang mempunyai nama latin Momordica Charantia L ini 
memang merupakan salah satu jenis tanaman yang mempunyai rasa pahit". 
"Pare", dengan mendengar namanya saja kebanyakan orang sudah ampun-ampun, 
merasa takut. Bukan karena "pare" menakutkan, tapi karena rasa "pare" yang 
pahit sehingga membuat banyak orang tidak menyukainya. Namun ternyata di balik rasanya yang pahit itu tersimpan banyak sekali "manfaat"
 untuk kesehatan. 
"Pare" ini mudah ditemui dimana saja, baik di pasar tradisional sampai 
supermarket sekalipun, akan tetapi mungkin hanya sedikit orang yang 
menaruh "pare" di keranjang belanjaannya. Tanaman "Pare" ini berasal dari kawasan Asia Tropis namun tidak dapat 
diketahui sejak kapan tanaman "pare" ini masuk ke wilayah Indonesia. "Pare" 
biasanya ditanam di lahan pekarangan atau di sawah bekas padi sebagai 
penyelang pada musim kemarau. Tanaman "pare" termasuk dalam kategori 
tanaman herba menjalar yang hanya berumur satu tahun. Kandungan yang ada dalam akar "pare" adalah asam dan aleonolat momordial asam. Sedangkan biji "pare" mengandung
 saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial. Di beberapa 
negara seperti Jepang, Korea dan China, selain dibuat makanan, "pare" juga
 digunakan untuk pengobatan.
"MANFAAT" TANAMAN "PARE"
a. Dapat merangsang nafsu makan
b. Dapat menyembuhkan penyakit kuning
c. Memperlancar pencernaan
d. Obat malaria
e. Dapat menurunkan kadar gula
 f. Memperlambat virus HIV-Aids. Biji "pare" mengandung zat yang
 menurut professor riset dari New York, Amerika Serikat, "pare" ternyata 
dapat memperlambat perkembangan virus HIV-AIDS yang mematikan.
f. Memperlambat virus HIV-Aids. Biji "pare" mengandung zat yang
 menurut professor riset dari New York, Amerika Serikat, "pare" ternyata 
dapat memperlambat perkembangan virus HIV-AIDS yang mematikan.g. Dengan kandungan vitamin C 120ml/100 gram. "Pare" dapat berfungsi juga menjaga kecantikan kulit.
h. Melawan sel kanker
i. Mencegah kanker payudara. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Saint Louis di Amerika Serikat, "pare" terbukti mampu membunuh sel kanker sehingga "pare" dapat mencegah kanker payudara.
j.  "Pare" dapat menjadi obat KB 
alami bagi pria karena mengandung zat antifertilitas. 
k. "Pare" mampu mencegah timbulnya bintik hitam di kulit yang diakibatkan 
oleh sinar matahari. 
l. "Pare" juga dapat mencegah munculnya kerutan di wajah
 sehingga membuat wajah tampak muda. 
m. "Pare" ber"manfaat" sebagai obat demam. 
n. m. "Pare" juga ber"manfaat" sebagai obat diare 
o. "Pare" juga digunakan 
sebagai penangkal dalam hal keracunan makanan. 
p. "Pare" juga diyakini mampu mencegah penyakit liver.
Selain buah "pare", daun "pare" juga mempunyai "manfaat" yang tidak kalah dengan buahnya:
b. Membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan
c. Dapat menurunkan panas
d. Dapat mengeluarkan cacing kremi
e. Dapat menyembuhkan batuk
Walaupun "pare" memiliki "khasiat" yang luar biasa, sebaiknya jangan 
mengkonsumsi "pare" secara berlebihan, terutama bagi wanita hamil. Menurut
 penelitian pada sebuah percobaan terhadap tikus hamil, pemberian jus 
"pare" dapat menimbulkan keguguran. Sebaiknya konsultasikan hal tersebut 
kepada dokter Anda. Menurut penelitian lainnya, tanaman "pare" dapat membuat turunnya 
jumlah sperma. Dengan kata lain "pare" dapat dikatakan menjadi obat KB 
alami bagi pria karena mengandung zat antifertilitas.
Sumber:
1. gugling.com/.../dahsyatnya-manfaat-sayur-pare-di-balik-rasa-pahit/
2. kesehatan.segiempat.com/makanan.../manfaat-dan-khasiat-sayur-pare...
3. www.berita86.com ›Kesehatan 

0 komentar:
Posting Komentar