"Daun kenikir" sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai sayuran yang sepele dan sederhana".
Namun dibalik itu, terdapat "manfaat daun kenikir" ini akan sangat membantu bagi orang-orang mengalami masalah gangguan kesehatan tertentu.
"Daun kenikir" biasanya disantap sebagai sayuran urap, sayuran pelengkap dalam nasi pecel. Rasanya nikmat dengan bau yang khas pula. Sehingga banyak orang yang menggemari sayur "Daun kenikir".
"Daun kenikir" ini mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional. Selain disantap dengan sambel pecel, "Daun kenikir" juga enak disantap sebagai lalapan dengan sambal goreng tomat.
"Manfaat daun kenikir" antara lain:
1. Obat Maag dan lemah lambung
"Daun kenikir" memiliki kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol yang ber"manfaat" untuk menetralkan asam lambung. Zat ini juga dapat menguatkan otot sphingter lambung, yang bekerja untuk menerima berbagai asupan makanan tanpa membahayakan lambung seseorang. Untuk mengkonsumsi "Daun kenikir", dapat merebusnya dengan menambahkan garam kemudian memakannya dalam bentuk lalapan.
2. Obat Lemah Jantung
"Daun kenikir" mengandung "manfaat" antioksidan dan flavonoid yang berperan untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Jika di area jantung, senyawa flavonoid ini akan ber"manfaat" untuk memperlancar aliran darah dengan cara memperkuat otot jantung dan pembuluh darah untuk mengalirkan darah. Anda dapat merebus 5 lembar "Daun kenikir" dengan 250ml air, kemudian meminum air rebusannya 2 kali sehari.
3. Obat Kanker
"Daun kenikir" dengan kandungan senyawa saponin, terpenoid, flavonoid dan antioksidan yang mampu melawan kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung dan kanker hati. Untuk menanggulangi penyakit kanker dapat mengkonsumsi rebusan "Daun kenikir" sesering mungkin, namun tetap mengkonsumsi "manfaat" air putih yang berfungsi untuk pelarut zat agar mudah terbawa oleh darah.
4. Obat Gondongan
Saat digunakan sebagai obat gondongan, cara membuat obat "Daun kenikir" ini terlebih dahulu yaitu :
- Menumbuk "Daun kenikir" hingga halus
- Setelah halus kemudian dicampur dengan cuka, dengan perbandingan 1:1
- Dioleskan pada bagian yang sakit 3 kali dalam sehari.
- Ambil beberapa helai daun
- Siapkan kompor dengan api kecil, kemudian dibakar hingga layu
- Usapkan ke sekitar payudara selagi hangat
- Pengobatan dilakukan 3 kali sehari
"Daun kenikir" dengan senyawa polifenol dan tokoferol ber"manfaat" meredakan peradangan akibat gondongan.
5. Obat Payudara Bengkak
"Daun kenikir" dapat mengobati payudara yang bengkak akibat terus-menerus mengeluarkan ASI. Cara pembuatan obatnya yaitu :
Senyawa terpenoid dan anti inflamasi yang dimilikinya akan meredakan pembengkakan yang terjadi.
6. Obat Cuci Darah
"Daun kenikir" memiliki kandungan "manfaat" vitamin E, antioksidan, dan flavonoid yang dapat menetralkan racun yang terbawa darah. Jika dikonsumsi teratur akan membersihkan darah dari racun yang tidak sengaja masuk dalam tubuh.
7. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
"Daun kenikir" mengandung "manfaat" vitamin A dan E yang ber"manfaat" untuk memperbaiki sistem imun tubuh. Kandungan senyawa protein dalam "kenikir" juga membantu pembentukan fagosit untuk imun tubuh. Selain itu, "manfaat" vitamin C juga mampu meningkatkan metabolisme tubuh, seperti yang terdapat dalam "manfaat" buah-buahan.
8. Menguatkan Tulang
"Daun kenikir" dapat ber"manfaat" untuk menguatkan tulang, hal ini karena kenikir memiliki kandungan mineral, kalsium dan magnesium yang tinggi untuk membantu pertumbuhan tulang. "Daun kenikir" dapat dikonsumsi secara langsung dalam bentuk lalapan atau dapat meminum air rebusan "kenikir", yang dicampur dengan manfaat madu.
9. Penambah Nafsu Makan
"Daun kenikir" dapat berfungsi sebagai obat penambah nafsu makan, karena "kenikir" memiliki kandungan senyawa kuersetin yang dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak. "Daun kenikir" dapat diolah sebagai makanan lalapan yang dikonsumsi 3 kali dalam seminggu. "Kenikir" juga baik digunakan untuk menambah nafsu makan seseorang setelah operasi tertentu, untuk mengembalikan stamina tubuhnya.
10. Mengatasi Bau Mulut
"Daun kenikir" memiliki kandungan koniferil alkohol yang berfungsi membunuh bakteri dan kuman yang ikut terbawa dalam makanan. Senyawa tersebut akan membersihkan area lidah dan air ludah dari bakteri penyebab bau mulut. Untuk mendapatkan hasil maksimal untuk membunuh kuman, dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah setelah dicuci bersih, kemudian dikunyah selama 20-30 detik, lalu berkumur. Jika tidak, dapat mengkonsumsinya setelah direbus dengan air garam, setidaknya 2 kali sehari.
Setelah kita mengetahui "manfaat daun kenikir" yang luar biasa ini, ayo mulai sekarang mengkonsumsi "daun kenikir" untuk menjaga kesehatan kita. Selamat mencoba.....
Sumber:1. kabarimbo.com › Manfaat Tanaman2. manfaat.co.id/10-manfaat-daun-kenikir-bagi-kesehata...
3. okpos.com/7-khasiat-daun-kenikir-yang-luar-biasa.....4. harianterbit.comDaun-kenikir-mengobati-segala-penyakit.....
5. Cookpad.com/Resep-sayuran-hijau-bumbu-urap-kenikir.....
6. Dheetarmsaputri.wordpress.com/Daun-kenikir.....
6. laely.widjajati.facebook/Mau-Bikin-Kripik-Pisang...........7. laely.widjajati.facebook/Add-a-description8. laely.widjajati.facebook/Add-a-descriptionWith-Banda-Anja-Tamara-Bungin.
5. Cookpad.com/Resep-sayuran-hijau-bumbu-urap-kenikir.....
6. Dheetarmsaputri.wordpress.com/Daun-kenikir.....
6. laely.widjajati.facebook/Mau-Bikin-Kripik-Pisang...........7. laely.widjajati.facebook/Add-a-description8. laely.widjajati.facebook/Add-a-descriptionWith-Banda-Anja-Tamara-Bungin.
0 komentar:
Posting Komentar